Vismenu MELS Bar & Kitchen

Het menu dat is samengesteld voor de Goereese Visweken is gebaseerd op ons Shared Dining concept. Het is een kleine "wereldreis" geworden waarbij gekozen kan worden uit o.a. de volgende gerechten:

*** Tarbot Sous Vide gegaard met prei, gepofte tomaat en dragonboter (à € 17,-- p.p.)

*** Ceviche van Wilde Zeebaars met een salsa verde, citroen, dille, peper, radijs en ingelegde rode ui (à € 16,-- p.p.)